Don´t open just your door for
the world - Open your heart for it!
Mein Jahr in Brasilien 2010/11
Typisch Brasilien!?
Zuerst mal: Brasilien ist so ein riesiges Land, dass man wahrscheinlich kaum etwas nennen kann, was wirklich für das ganze Land , also all seine Regionen zutrifft. Was ich hier geschriebe habe bezieht sich nur auf meine persönlichen Erlebisse/Erfahrungen in "meiner" Stadt in Parana und kann (bis auf wenige Ausnahmen vielleicht) nicht verallgemeinert werden.
Was Brasilien für mich ausmacht: Alltagsleben/ Gegebstände
Wasserautomat: Das Wasser das hier aus den Leitungen kommt ist gechlort, also kann man es nicht trinken. Deswegen gibt es in jedem Haus Wasserautomaten oder Reiniger, die den Chlor rausfiltern, sodas man das Wasser daraus trinken und zum kochen verwenden kann.
Chimarrao=Mate-Tee:Das ist eine Art Kräter-Tee, der aus eier Kalebasse (bzw. einem solchen Gefäß) getrunken wird. Mann kippt etwas von der Tee-Kräuter-Mischung in dieses Gefäß, gießt heißes Wasser darübe und trinkt das Ganze dann aus einem Metall-Röhrchen.Hier absolut überall.
Busse: Die gurken hier ständig und überall rum. Wegen der vielen Berge, gibt es hier nur sehr wenige Zugverbindungen und auch längere Reisen macht
ma mit dem Bus. Es gibt verschiedene Preisklassen, je nach Ausstattung und Länge der Fahrt. DIe Reisebusse, und "Stadtbusse" sehen so aus wie bei uns,die Schulbusse sind gelb (siehe Foto). In den
Reisebussen gibt es übrigens immer Wasser umsonst!
Fleisch: Hier wird extrem viel Fleisch gegessen; eigentlich zu jeder warmen Mahlzeit. Man kann hier eigentlich alles Fleisch kaufen, und dass Kiloweise. Also ist so ein Schweinekopf im Supermarkt nichts wirklich besonderes...
Cola/Fanta/Guarana: Die Getränke, die hier sehr oft getrunken werden. Es gibt Cola, Fanta, Sprite, Pepsi und was noch alles, zu jeder Churasco oder Essen mit Freunden. DIe Erwachsenen trinken auch Bier. Besonders für Brasilien ist eben Guarana. Eine Art Limondae, deren Geschmack man aber nicht gut beschreiben kann. All das gibts natürlich auch in jedem Supermarkt und nicht selten in 3 Liter Flaschen...
Churrasco: Das typische Essen hier ist Churrasco. Mit dem deutschen Grillen vergleichbar, aber irgendwie doch sehr anders. Es gibt viel Fleisch (hauptsächlich Rind, aber auch Huhn und Würstchen) das an Spießen in einem CHurrasco-Grill gegrillt wird. Dazu gibt es dann Salat und Reis.